Des fibres, des vitamines et même parfois du soleil dans l'assiette...
Aloo Phujia (recette indienne)
Aubergines au curry (Baingan Bharta)
Aubergines farcies à l'antillaise
Aubergine au chèvre
Courgettes et pommes de terre au four
Curry de lentilles corail aux aubergines
Curry indien de lentilles, mieux qu'au restaurant
Gratin de christophines
Légumes à la méditéranéenne
Lentilles à l'ail
Pennes courgettes, crevettes avec une pointe de curry
Pommes de terre au four
Ma délicieuse Ratatouille