Tarte au crabe antillaise

Hummmmm cette tarte est excellente, l'une de mes préférées. Les épices font parfaitement ressortir le goût du crabe, bref à la maison on en redemande!

Pour 6 personnes

- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 2 boîtes de crabe en conserve
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 2 cives (oignon pays)
- 3 gousses d'ail
- 3 branches de persil plat
- 1 branche de thym
- 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
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