Mini crumbles banane-Nutella

Une recette improvisée au coeur de l'hiver, impossible de résister...
Aïe aïe aïe, une gourmandise de plus! Ce qui est "tragique" (pour nos hanches bien sûr) avec cette période hivernale, c'est que le froid, est l'excuse idéale pour donner libre court à toute sa gourmandise. Ben oui, il fait pas beau, on "souffre" car le soleil n'est pas là au quotidien pour nous réchauffer l'âme et le coeur, alors il faut bien compenser par autre chose. Et cette autre chose peut être par exemple...un délicieux crumble banane-Nutella! Mais quelle association séduisante et  gourmande : du moelleux pour commencer, du fondant pour continuer, et du croquant pour terminer. Impossible de résister...

Pour 6 personnes

- 5 ou 6 bananes
- 6 cuillères à soupe de Nutella
- 100 g de farine
- 50 g de cassonade
- 80 g de beurre 1/2 sel
- 30 g de poudre d'amandes

1- Mélanger du bout des doigts, la farine, le beurre, la cassonade et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Mettre au frais pendant 30 mn. 

2- Couper les bananes en rondelles pas trop épaisses et les disposer dans des petits ramequins individuels.
Metrre sur les bananes une cuillère à soupe de Nutella.

3- Sortir la pâte du réfrigérateur et la répartir sur les bananes et le Nutella.

4- Mettre au four à th°C 6-7 pendant 20-25 mn.
Servir tiède et se régaler.

 

Du mari en passant par les enfants, ce dessert super facile, super rapide et super bon a fait fureur. On peut s'organiser et préparer la pâte à l'avance (se conserve au réfrigérateur plusieurs jours) et l'utiliser au dernier moment pour faire les crumbles. Et bien sûr pourquoi ne pas varier les plaisirs, avec pommes, poires, ou encore ananas-Nutella...