Le riz, première ressource alimentaire de la planète est l'ami des riches comme des pauvres, des touts petits comme des plus âgés. On en retrouve donc dans tous les foyers, mais de différentes sortes ou couleurs en fonction des cultivateurs : riz cargo, riz blanc, rouge, jaune, violet, riz gluant...
Mais même si le riz se veut l'ami de tous, tous n'ont pas réussi à "l'apprivoiser" et les mêmes questions reviennent souvent : Faut-il laver ou rincer le riz, comment réussir, cuire le riz à la perfection...
Mon blog a déménagé, alors pour savoir comment faire cuire son riz parfaitement en grains, et plein d'autres infos sur le riz, la suite est ici.
7 commentaires:
Merci pour toutes ces infos très intéressantes et ton riz, mmmmmmm ! bisous
Wow!! Merci pour les infos c'est génial!! J'adorrre le riz et le tien me donne franchement envie ma chère:)
Bo mardi à toi xx
Très intéressant toutes ces informations!! Tes photos font envie;)xxx
C'est vrai que c'est impressionnant la multitude de riz ! Les cuissons et accompagnements sont à l'infini, tant mieux cela dit on peut en manger plusieurs fois dans la semaine sans jamais s'en lasser.
Bonne journée
Bon Ap chez Mamounette
Cuisine campagne de France,
Une bien belle photo, et un reportage sur le riz très intéressant. J'ai retouvée certaines chosesque j'avais un peu oublié.
Bonne soirée merci /Canotte/
coucou!! je fais un concours sur mon blog pour les cuisinières..je serais ravie que tu y participes!
bisous
tres tres belles infos, car on ne le sait pas toujours...
UN PETIT MOT SI VOUS VOULEZ...
Merci et à bientôt!
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